LIVE UPDATES
Art&Argëtim

“Turqit krenohen me Nusretin”/ Tare: Në Preandorinë Osmane ka patur një kuzhinier shqiptarë që gatauante mëlç

19 Mars 2021, 12:57 Nga DOSJA
“Turqit krenohen me Nusretin”/ Tare: Në Preandorinë Osmane

TIRANË- Gazetari dhe historiani Auron Tare ka bërë të ditur historinë e një kuzhinieri shqiptarë që ka gatuar në kohën e Perandorisë Osmane. Në një postim në Facebook, Tare shkruan se Stambolli krenohet me famën dhe gatimet e Nusretit, por që duhet të dinë që më parë ka qënë edhe një ‘Nusret arnaut’ (shqiptar), i famshëm që gatuante për njerëzit më të shquar në Portën e Lartë. Ai është shprehur se gatimet e kuzhinierit shqiptarë janë shërbyer edhe piktorit Flamand Van Mour, i cili i ka pikturuar një portret të kuzhinierit. Më tej, ai ka shkruar se kushizieri shqiptarë kur gatuante gjellën me mëlçi, vriste macet e Perandorisë dhe merrte mëlcitë, ndërkohë që njerëzve të lartë gjella iu dukej e shijshme.

Postimi i plotë:

Albanian Master Chef Ne se shqiptaret e sotem mendojne se Stambolli krenohet me Nusretin, duhet te dine se Stambolli ka pasur dikur nje “nusret” arnaut aq i famshem sa gatimet e tija me melci shtroheshin ne tavolinen e njerzve me te shquar te Kryeqytetit te Perandorise. Melcite e Arnautit u bene per nje kohe gjella e preferuar e ambasadoreve te huaj, por sipas deshmive te kohes ato u paraqiten edhe ne kuzhinen e Sulltanit. Fama e tij ishte aq e madhe se terhoqi edhe piktorin Flamand Van Mour te pikturonte nje portret te ketij gjellberesi shqiptar. Por me sa duket buja e madh e mori ne qafe. Pas nje vezhgimi te kujdeshem nga Porta e Larte, shume ankesave se macet e banoreve te Bezistanit (shesh ne Stamboll) ishin zhdukur, u zbulua se Nusreti Arnaut kishte kohe qe naten kapte macet e botes, dhe pasi i ripte ju gatuante melcite e famshme. (piktura dhe shenimet per fatin e tij jane nga ditaret e piktorit flamand Van Mour.

(I.A/dosja.al)

Rama është propozuar për president nga disa deputetë socialiste, mendoni se:

View Results

dikur dikur auron tare flamand van mour auron tare flamand van mour

Sondazh

Poll
MË SHUMË

Mbyllen fjalimet, nis marshimi në rrugët e kryeqyetit: Rama jepe dorëheqjen!

Mbyllen fjalimet, nis marshimi në rrugët e kryeqyetit: Rama jepe dorëheqjen!

Të shtëna me armë zjarri në Elbasan, plagosen tre adoleshentë

Aktivisti: Nuk jemi nazistë, por jemi shqiptarë të cilët po largohemi çdo ditë

Protestuesi: Kërkojmë largimin e një qeverie dhe një kryeministri të korruptuar

Aktivisti: Më datë 23 të gjithë para Parlamentit, t’u themi se nuk na përfaqësoni

Dita e 51-të e revoltës/ Protestuesit marshojnë nga sheshi “Skënderbej” drejt Kryeministrisë

“Kryeministri bridh, Taulanti vendos”/ Qytetari: Dalim në protestë për skandalet e qeverisë

Labinot Tahiri mban premtimin, do të ndajë 150 euro me djalin e të ndjerit Shpat Kasapi

Zjarr përgjatë autostradës Fier–Vlorë, vështirësohet qarkullimi i automjeteve

Pse Bebe Rexha u komentua gjerësisht për performancën e saj në Los Angeles për Kupën e Botës?

Yjet që dhuruan spektakël në finalen e kupës së botës

Përplasje mes Bardhit dhe Peleshit: Ky precedent nuk i vlen askujt, si mund ta bllokosh Kuvendin

"Më shiko në sy Sali"/ Çaushi- Berishës: Dezinformove për reformën dhe për shtëpinë time

Bie zjarr në zonën e Ujit të Ftohtë, flakët favorizohen nga era dhe temperaturat e larta

Tensione në Kuvend, deputetët e PD bllokojnë foltoren, ndërpritet seanca plenare

Rama: Protestat për mjedisin janë arritje e madhe për shoqërinë

"Dyfishohet mbështetja për fëmijët me aftësi të kufizuara"/ Rama: Shteti do të paguajë sigurimet

‘O shoku kryetar! Alooo!’ Peleshi përplaset me Korreshit: S’është festivali folklorik!

"Më shiko në sy Sali"/ Zegjineja- Berishës: Dezinformove për reformën dhe për shtëpinë time

Balla- Muçit: Vazhdoj të të quaj sorrë... flamingot e vërteta e braktisën llumin e kënetës

"Edi Rama spak you"/ Erald Kapri shpërthen në Kuvend: Nuk e shmangni dot thirrjen e protestuesve

Çështja Partizani/ Ish-presidenti Bamir Topi thirret si dëshmitar në SPAK

Berisha- Peleshit: Vasal i Ramës dhe armik i integrimit! Peleshi i heq fjalën: Mu drejto me etikë

Policia largon me forcë ish-luftëtarët e UÇK-së, Dritan Goxhaj dhe Meçan Zotaj

Gjyqi për ‘Partizanin’/ Berisha: Procesi është ngritur mbi një piramidë të shembur mashtrimi!

Protesta para Kuvendit/ Qytetarët zhvendosen në hyrjen kryesore, presin të mbërrijnë deputetët

Berisha denoncon: Presidenti do të dekorojë Irena Gjokën me titullin ‘heroinë e Partisë Socialiste’

Berisha jashtë SPAK: Kushtetuesja është zotuar për të mos shqyrtuar çështjen time

Berisha tregon mesazhin: Dumani është avokati i narkoshtetit, drejtësia vonon, por nuk harron

Në zbatim të masës “detyrim paraqitje”, Berisha paraqitet në SPAK

Tensione në Komisionin e Jashtëm! Debatet e forta mbi deklaratën e ministres serbe për Kosovën

Nesër protestë para Kuvendit! Paralajmëron protestuesi: Më 23 tubimi i madh

Protestuesi: Nuk ndalojmë deri në largimin e atij që është strukur në Kryeministri

Nis marshimi drejt Kryeministrisë, protestuesit bëjnë thirrje për dorëheqjen e kryeministrit

Dita e 50-të e protestës/ Nis grumbullimi në sheshin "Skëndërbej"

Kryeministri Rama kryen nderimet në homazhet për gazetarin Enrik Mehmeti

Emigrantët bllokohen në pikën kufitare mes Kroacisë dhe Serbisë, kërkojnë informacion

Pesë turistë gjermanë mbetën të bllokuar në Karaburun, ekipet e shpëtimit bënë të mundur gjetjen

Cili ishte shkaku i vdekjes së aktores së njohur turke Ece Irtem?

Fëmijët e birësuar të Brad Pitt nisin procedurat për të mos mbajtur mbiemrin e të atit

Ish-drejtoresha e filialit të Postës së Durrësit u la në burg/ Avokati: Vendim absurd

Kuvendi Kombëtar i Protestës/ Folëses i merret mikrofoni nga dora: Edi Rama të japë dorëheqjen

Tentoi te merrte pjesë në Kuvendin Kombëtar të protestës/Selami Jenisherin nxirret jashtë

Berisha: Do bëjmë gjithçka për të paraqitur realitetin shqiptar pranë Komisionit Evropian

Falja e pronave publike në Dhërmi e Palasë/ Berisha: PD nuk do i njohë kurrë këto vendime të Ramës

Berisha: Rama nuk e dënon ministren monstër të Beogradit sepse është vasal i Vuçiçit

Berisha: Ftoj çdo demokrat që të marrë pjesë në protestë dhe të bëjë gjithçka për suksesin e saj

Berisha: Ky është procesi më i thellë i ripërtëritjes së PD që nga themelimi i saj!

“Neomalsorja” i bashkohet protestës së 49-të para Kryeministrisë: Rezistenca e qytetarëve nuk ndalet

Regjisori krijues i Star Wars mbështet Inteligjencën Artificiale

Shiko video te tjera