LIVE UPDATES
Aktualitet

Albchef në EHL, tempulli botëror i hoteleri turizmit

Aktiviteti solli në një prej skenave më të rëndësishme ndërkombëtare shijet autentike shqiptare, të interpretuara në mënyrë moderne nga shefat e njohur Sokol Prenga, Bledar Koçibelli dhe Oltion Veshi. Menuja ishte një ndërthurje e traditës kulinare të veriut dhe jugut të Shqipërisë, me nuanca të veçanta edhe nga Kosova, ndërsa verërat e kantinave Balaj, Caco dhe Menea, si dhe aperitivi nga Labi në Kosovë, plotësuan eksperiencën gastronomike të mbrëmjes, sëbashku me rakinë ODA nga kantina Melesin.

28 Maj 2026, 10:03 Nga DOSJA

Albchef në EHL, tempulli botëror i hoteleri turizmit

Në një mbrëmje të veçantë kushtuar promovimit të gastronomisë shqiptare, Albchef me mbështetjen e Ambasadës së Shqipërisë dhe Ambasadës së Kosovës në Zvicër, organizoi një darkë ekskluzive në ambientet e École hôtelière de Lausanne (EHL) në Zvicër, institucioni më prestigjioz në botë në fushën e mikpritjes dhe hotelerisë.

Albchef në EHL, tempulli botëror i hoteleri turizmit

Aktiviteti solli në një prej skenave më të rëndësishme ndërkombëtare shijet autentike shqiptare, të interpretuara në mënyrë moderne nga shefat e njohur Sokol Prenga, Bledar Koçibelli dhe Oltion Veshi. Menuja ishte një ndërthurje e traditës kulinare të veriut dhe jugut të Shqipërisë, me nuanca të veçanta edhe nga Kosova, ndërsa verërat e kantinave Balaj, Caco dhe Menea, si dhe aperitivi nga Labi në Kosovë, plotësuan eksperiencën gastronomike të mbrëmjes, sëbashku me rakinë ODA nga kantina Melesin.

Albchef në EHL, tempulli botëror i hoteleri turizmit

Në fokus të kësaj iniciative ishte promovimi i kulturës shqiptare përmes gastronomisë, një sektor që po fiton gjithnjë e më shumë vëmendje dhe respekt në arenën ndërkombëtare. Në ftesën zyrtare të aktivitetit, organizatorët e cilësuan këtë mbrëmje si pjesë të një programi më të gjerë të Albchef për promovimin e traditës shqiptare të enogastronomisë në botë.

Duke folur për rëndësinë e eventit, Ismail Ademi nga Albchef u shpreh se prezantimi i gastronomisë shqiptare në institucione ikonike si EHL Lausanne është një mundësi e jashtëzakonshme për të ndërtuar një identitet të ri ndërkombëtar për Shqipërinë dhe Kosovën.

Albchef në EHL, tempulli botëror i hoteleri turizmit

Një vlerë të veçantë kësaj nisme i dha edhe përfshirja dhe kontributi i profesionistëve shqiptarë të sektorit HoReCa në diasporë, të cilët po luajnë një rol gjithnjë e më të rëndësishëm në promovimin e standardeve të larta të gastronomisë dhe mikpritjes shqiptare në tregjet ndërkombëtare. Përmes eksperiencës së tyre në restorante, hotele dhe institucione prestigjioze në Europë dhe më gjerë, ata po krijojnë ura bashkëpunimi dhe po dëshmojnë potencialin e madh që kanë profesionistët shqiptarë për të konkurruar denjësisht në industrinë globale të mikpritjes.

Albchef në EHL, tempulli botëror i hoteleri turizmit

Mbrëmja në Lozanë u konsiderua një tjetër hap i rëndësishëm drejt ndërkombëtarizimit të gastronomisë shqiptare dhe forcimit të imazhit të saj në skenën botërore.

albchef


Sondazh

Poll

Cili ishte shkaku i vdekjes së aktores së njohur turke Ece Irtem?

Cili ishte shkaku i vdekjes së aktores së njohur turke Ece Irtem?

Fëmijët e birësuar të Brad Pitt nisin procedurat për të mos mbajtur mbiemrin e të atit

Ish-drejtoresha e filialit të Postës së Durrësit u la në burg/ Avokati: Vendim absurd

Kuvendi Kombëtar i Protestës/ Folëses i merret mikrofoni nga dora: Edi Rama të japë dorëheqjen

Tentoi te merrte pjesë në Kuvendin Kombëtar të protestës/Selami Jenisherin nxirret jashtë

Berisha: Do bëjmë gjithçka për të paraqitur realitetin shqiptar pranë Komisionit Evropian

Falja e pronave publike në Dhërmi e Palasë/ Berisha: PD nuk do i njohë kurrë këto vendime të Ramës

Berisha: Rama nuk e dënon ministren monstër të Beogradit sepse është vasal i Vuçiçit

Berisha: Ftoj çdo demokrat që të marrë pjesë në protestë dhe të bëjë gjithçka për suksesin e saj

Berisha: Ky është procesi më i thellë i ripërtëritjes së PD që nga themelimi i saj!

“Neomalsorja” i bashkohet protestës së 49-të para Kryeministrisë: Rezistenca e qytetarëve nuk ndalet

Regjisori krijues i Star Wars mbështet Inteligjencën Artificiale

Rama: Deri në 1 mld euro mbështetje për bizneset, kredi deri në 2 milionë euro me interesa të ulëta

Rama i kthehet biznesmenit: Në Shqipëri ka para të pista, por s'mund t'i veshim këtë kostum vendit

Rama i përgjigjet komentuesve: Ka qeveri që bëjnë punë të mira, ka që bëjnë të këqija

Dyfisho sipërmarrjen tënde/ Rama: Cikël takimesh me bizneset e interesuara

Moment paniku në Theth! Guri bie mbi makinë, turistët shpëtojnë pa lëndime

Përfaqësuesi i Sindikatës së Punonjësve të Universiteteve:Dua të përcjell mbështetjen e profesoratit

Plagosja me thikë te Poliklinika e Shkodrës, dalin pamjet e rënda!

Si po ecën marrëdhënia mes Ariana Grande dhe ish të dashurit të saj pas ndarjes me Ethan Slater?

Nuk më pëlqen ta ekspozoj jetën time, Benny Blanco rrëfen si po mësohet me jetën e Selena Gomez

Edi Rama përmend vrasjen e Martin Canit: E kujtoj çdo ditë, ata që e përdorën për politikë e harruan

Rama: Kemi hyrë në zemër të problemit, djegia e makinës pas krimit nuk mund të ndodh më

Kush është modelja që u bë virale për ngjashmërinë me futbollistin Erling Haaland?

Kujtimet tona do të jetojnë gjithmonë, mesazhi i Donatella Versace për të vëllain Gianni Versace

Berisha: Dënoj heshtjen prej vasali të qeverisë shqiptare ndaj deklaratës së ministres së Vuçiçit

Berisha: Drejtimi i PD është ripërtërirë me personalitete ndër më të shquarit në fushat e tyre

Berisha uron drejtuesit e rinj të PD: Vota e lirë në themel të kësaj force politike

Çfarë detajesh tërhoqën vëmëndjen në festimet e ditëlindjes së Jennifer Lopez në Paris?

Salla: Fermeri do ta shohë prodhimin edhe si aset për financim

Përplasje e ashpër në Kuvend/ Bido: Populizëm që dëmton Kosovën

Tentoi të transportonte pistoleta! Kapet në tunelin e Skërficës, 31-vjeçari

Ndryshimet në "Ligjin për Turizmin", Balla: Pezullohen punimet në bregdet gjatë sezonit turistik

Balla mbron Ramën nga Redi Muçi: Lani gojën kur t'i përmendni emrin

Deklarata diskriminuese e ministres serbe/ Muçi akuzon Ramën për heshtje: Çfarë pret kryeministri?

Spiropali dërgon në Asamblenë e PS mocionin për hapjen e partisë

Kuvendi mblidhet sot në seancë plenare, ‘blindohet’ me autobotë uji dhe forca të shumta policore

Ilirjana Kuçana akuzon lidershipin për shkelje të Statutit dhe "Mulizim" të partisë

Protestuesja: Shqipëria nuk e përmban dot një koncert si të Kanye West, vendi ynë ka marrë fund

Thirrjet për Ramën, protestuesi: Traumë për fëmijët të thonë Rama jep dorëheqjen

Dita 46-të e protestës/ Protestuesi: Sali Berisha dhe Edi Rama të thyejnë qafën

Protesta qytetare bën bashkë shqipëtarë nga çdo krahinë, valëviten flamujt nga diaspora

Protesta e 46-të/ Mbyllen fjalimet para Kryeministrisë, nis marshimi rrugëve të Tiranës

PD ndërpret sinjalin për median/ Anëtarja e Këshillit Kombëtar përplaset me Berishën

Berisha prezanton emrat: PD do të ketë nënkryetar nga diaspora dhe rinia

Berisha: Gjenerata Z dhe qytetarët i hapën varrin narkodiktaturës dhe do ta marrin me vete

Berisha: Protesta 46-ditore që vazhdon është tërësisht antidiktatoriale

Berisha: Gjithçka zhvillohet sot në rrugë dhe sheshet e Tiranës është një betejë e kauzës

Këshilli Kombëtar/ Berisha prezanton emrat e propozuar për anëtarët e Këshillit të Diasporës

Dua Lipa: Frymëzuese të shoh qytetarët në protestë, ndërkohë që qeveria anashkalon ligjet