Bota

STUDIMI: 94% e shteteve konsumojnë ushqim me shumë kalori

NHS këshillon gratë të hanë rreth 2000 kalori në ditë, ndërsa burrat rreth 2500.

11 Korrik 2023, 18:17 Nga a.l
STUDIMI: 94% e shteteve konsumojnë ushqim me shumë kalori
Fast FOOD

Obeziteti ka qenë një problem në rritje në mbarë botën që nga vitet 1980, por zyrtarisht u njoh si një epidemi në 1997. Rritja e konsumit të ushqimeve të shpejta dhe zvogëlimi i aktivitetit fizik përmenden si disa nga faktorët shtytës të kësaj çështjeje.

Një studim nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave në SHBA tregon se si ndikon konsumi i kalorive në nivel global – dhe cilat vende po hanë më shumë sesa rekomandojnë organet shëndetësore. 

NHS këshillon gratë të hanë rreth 2000 kalori në ditë, ndërsa burrat rreth 2500. Ndërsa Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) në SHBA, thotë se rreth 2000 në ditë janë të shëndetshme.

Por sipas të dhënave të reja të përpiluara nga OurworldInData me bazë në Universitetin e Oksfordit, 173 vende nga 184 të anketuara hanë mesatarisht më shumë se 2000 kalori në ditë. Mbretëria e Bashkuar u rendit e 26-ta në përgjithësi, me një person mesatar që konsumonte 3,422 kalori çdo 24 orë.

Edhe pse dukshëm mbi sasinë e rekomanduar të kalorive, kjo ndoshta nuk është befasuese duke pasur parasysh se shtetet e NHS-së rreth një e katërta e të gjithë të rriturve në MB klasifikohen si obezë.

SHBA u rendit e dyta për konsumin e kalorive, duke grumbulluar mesatarisht 3,868 kalori në ditë. Ndërsa e lartë, kjo renditje u tejkalua nga Bahreini, një komb i vogël ishull në Lindjen e Mesme, ku njerëzit hanë më shumë se 4000 kalori në ditë - dyfishi i sasisë së rekomanduar. Të dhënat tregojnë gjithashtu se katër në 10 të rritur në këtë vend janë obezë.

Pesë vendet e para për konsum kalori ishin Irlanda, me 3850 kalori në ditë, Belgjika me 3824 dhe Turqia me 3762. Të dhënat u përpiluan nga OurëorldInData – një platformë e drejtuar nga Universiteti i Oksfordit – duke përdorur shifra nga Organizata e Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë (FAO). Ai bazohej në totalin e ushqimit të blerë për familje mesatarisht për çdo vend.

Në kontrast të plotë, disa vende po konsumonin shumë më pak se 2000 kalori të rekomanduara në ditë. Republika e Afrikës Qendrore kishte konsumin më të ulët të kalorive në botë, me vetëm 1641 për person në ditë. Kjo u pasua nga Burundi (16,96), Madagaskari (1,770), Zimbabve (1,853) dhe Jemeni (1,957).

Mendohet se konsumi i ulët i kalorive në këto vende është i lidhur me periudhat e trazirave politike në zona, duke ndikuar në furnizimet ushqimore dhe në ekonomi. Të dhëna të veçanta të ndara nga OurëorldInData treguan se rreth 13 për qind e të rriturve në mbarë botën janë obezë.

Dhe tetë për qind e vdekjeve globale në vitin 2017 u shkaktuan nga mbipesha. Dihet se rrit rrezikun e kushteve të shumta shëndetësore dhe sëmundjeve të tilla si sëmundjet e zemrës, diabeti dhe madje edhe kanceri. 

Marrë dhe përshtatur nga Vervetimes 

studimi

Sondazh

Poll

MË SHUMË