TIRANË– Prej më shumë se një jave, vendi ynë është nën ndikimin e temperaturave të larta. Kështu që mjeku infeksionist Tritan Kalo, thotë se moshat ekstreme, fëmijët nën 5 vjeç dhe të rriturit mbi 65 vjeç, si dhe ata/ato që vuajnë nga sëmundje kronike janë më të rrezikuarit nga temperaturat.
“Temperaturat e larta rrisin shumë rreziqet e toksiko-infeksioneve ushqimore prej ushqimeve të përgatitura, të shitura ose të konsumuara në kushte higjeno-sanitare jo të përshtatëshme….45-50% e tyre vinë kryesisht nga shitësit ambulantë buzë detit apo buzë rrugëve, të pa paisur me mjete të përshtatëshme frigoriferike për ruajtjen e ushqimeve që tregëtojnë….KURRË mos ripërpunoni termikisht për një fitim të munguar ushqimet e mbetura për t’i ritregtuar ato, sidomos orizin e gatuar disa orë ose ditë më parë…,”-shkruan ai.
POSTIMI I PLOTË:
Kohë kovidiane….29.06.2021….Postimi i mëposhtëm i shkruar në “nxehtësinë përvëluese të motit politik dhe atij natyror”, vlen të ripostohet edhe në këto ditë të kësaj “furre natyrore”, e cila ka gjasë të jetë bashkudhëtare e jona e kësaj vere të 2021-it…..Përkujdesi ndaj vetes dhe të afërmve duhet të jetë maksimal si për hidrimin e kujdesshëm po ashtu edhe për ushqimin e shpeshtë e të variueshëm, përsa kohë që nevojat e trupit për to rriten shumë….Moshat ekstreme, fëmijët nën 5 vjeç dhe të rriturit mbi 65, si dhe ata/ato që vuajnë nga sëmundje kronike të zemrës, të veshkave, të mëlçisë, diabetit, hipertensionit, etj., janë nga më të ekspozuarit dhe më të rrezikuarit në këto temperatura ekstreme jo të zakonshme për stinën….Vetndërgjegjësimi mbetet primordial në përballimin e kësaj situate…..Temperaturat e larta rrisin shumë rreziqet e toksiko-infeksioneve ushqimore prej ushqimeve të përgatitura, të shitura ose të konsumuara në kushte higjeno-sanitare jo të përshtatëshme….45-50% e tyre vinë kryesisht nga shitësit ambulantë buzë detit apo buzë rrugëve, të pa paisur me mjete të përshtatëshme frigoriferike për ruajtjen e ushqimeve që tregëtojnë….KURRË mos ripërpunoni termikisht për një fitim të munguar ushqimet e mbetura për t’i ritregtuar ato, sidomos orizin e gatuar disa orë ose ditë më parë…. Grumbullimet masive për ceremonitë festive të gëzimeve familjare janë potencialisht të rrezikshme, nëse organizuesit e tyre i nënvlerësojnë kushtet higjeno-sanitare të përgatitjes, të ruajtjes dhe të shërbimit të ushqimeve për këto ceremoni….VERA po ashtu bashkëshoqërohet me infeksione nga më të ndryshmet të çdo organi tonë….Ndaj KUJDES dhe vetëm KUJDES….Në çdo rrethanë ne MANTELBARDHËT dhe i gjithë personeli tjetër në Shëndetësinë Publike dhe jo vetëm jemi të gatshëm që me Profesionalizmin, Punën, Përkushtimin dhe Përkujdesjen t’ju gjëndemi, nëse shëndeti juaj vihet në rrezik….Together forever!!!
(k.m.dosja.al)
Iftar dhe politikë, a u prek Muaji i Ramazanit nga politikanët?
TIRANË–Sot, të gjithë qytetarët që janë mbi 18-vjeç mund të paraqiten në pikat e qendrave të vaksinimit për të marrë dozën e parë kundër Covid. Vaks...
TIRANË– Qytetarët shqiptarë kanë tejkaluar shifrën për familjen e Musaen Zenelit. Në llogarinë e hapur nga Organizata USA ALBANIAN SOCIETY vetëm për pak or...
BERAT– Policia e Shtetit ka vënë në pranga dy persona, të cilët akuzohen për vënien e zjarrit në malin e Tomorrit, ndërsa 3 persona të tjerë janë nën proc...
MIRDITË– Një 47-vjeçar ka rënë në prangat e policisë ditën e sotme në Mirditë, i akuzuar për kultivim kanabisi. Në pranga ka rënë Nikë Gjini i cili ...
BERAT– Zjarri në malin e Tomorrit ende nuk është shuar. Zjarri, i cili nisi ditën e djeshme në pyllin e fshatit Lybeshë të Poliçanit është ngjitur në mal...
TIRANË– Një 29-vjeçar, i cili ishte me patentë të hequr nga policia është kapur nga efektivët mbrëmjen e djeshme duke drejtuar mjetin në rrugën inte...
TIRANË– Më shumë se 23 mijë persona të grupmoshës 18-50 vjeç janë të lirë të marrin dozën e parë të vaksinës anti Covid ditën e sotme dhe nesër.Vaks...
TIRANË– Dosja.al ju sjell një përmbledhje të portaleve kryesore për ditën e sotme. Lajmi kryesor në Dosja.al është raporti i zi i OKB-së për kanabis,...
TIRANË-Dita e sotme do të ketë sërish temperatura të larta, të cilat do të arrijnë deri në 39 gradë celsius. Sipas MeteoAlb pjesa e parë e ditës do të mbiz...
