26 Prill 2025, 19:20
Nga I.A
Ervin Resuli
TIRANË- Presidenti i Urdhrit Veterinar, Ervin Resuli ka komentuar deklaratën e përbashkët të Shoqatës së Industrisë së Përpunimit të Qumështit dhe Shoqatës së Blegtorëve Prodhues të Qumështit, pasi AKU zbuloi në Vlorë se në qumsht kishte aflatoksinë kancerogjene. Me anë të një postimi në Facebook, Resuli thekson se kjo deklaratë e përbashkët është e njëanshme.
Ndërkohë që ka ngritur shqetësimin se deklarata vjen pas një presioni të ushtruar nga Ministria e Bujqësisë. Resuli thekson në fund të postimit se në vend që këto shoqata duhet që të kërkonin llogari për këtë gjë, ato kanë zgjedhur që të bëhen zëdhënëse të institucioneve dhe të justifikojnë situatën alarmante të pasigurisë ushqimore.
Postimi i Plotë:
Reagim si konsumator ,baba qe po rris femijen në ketë vend por dhe si njohës i mire i fushes , ndaj deklaratës së përbashkët të Shoqatës së Industrisë së Përpunimit të Qumështit dhe Shoqatës së Blegtorëve Prodhues të Qumështit. Deklarata e publikuar më 26.04.2025 nga Shoqata e Industrisë së Përpunimit të Qumështit dhe Shoqata e Blegtorëve Prodhues të Qumështit, në vlerësimin tim teknik dhe realist, është e njëanshme, jo korrekte dhe reflektim i qartë i një presioni të ushtruar nga Ministria e Bujqësisë dhe autoritetet vartëse të saj, dhe jo rezultat i një shqetësimi të vërtetë të konsumatorëve. Kjo deklaratë, për fat të keq, nuk bazohet në të dhënat e vërteta dhe nuk respekton as përgjegjësinë që i takon industrisë dhe blegtorisë shqiptare për transparencë dhe mbrojtje të shëndetit publik.
Faktikisht, vetë Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU) me shkresë zyrtare ka konfirmuar se 8 mostra të analizuara për vitin 2025, disa nga kompanitë më të mëdha të përpunimit të qumështit në vend, kanë rezultuar jokonforme për prani të aflatoksinës M1. Aflatoksina M1 është një substancë kancerogjene e njohur ndërkombëtarisht, e lidhur drejtpërdrejt me rritjen e rasteve të kancerit të mëlçisë. Në këtë kontekst, deklarimi publik se "nuk ka çështje të hapur" është një manipulim i rëndë i realitetit dhe një tentativë për të minimizuar një rrezik serioz për shëndetin e qytetarëve shqiptarë.
Në vend që të kërkonin llogari nga Ministria e Bujqësisë dhe AKU për faktin se lejohet hyrja në Shqipëri e misrit të importuar nga Serbia me nivele të larta të aflatoksinës, shoqatat kanë zgjedhur të bëhen zëdhënëse të institucioneve dhe të justifikojnë një situatë alarmante të pasigurisë ushqimore. Është për të ardhur keq që në vend që të mbrojnë fermerët shqiptarë dhe prodhimin vendas, përmes kësaj deklarate shohim një përulje dhe një përpjekje për të mbuluar të vërtetën.
Është e rëndësishme që publiku të dijë se qumështi i blegtorëve shqiptarë, sipas monitorimeve të rregullta gjatë gjithë vitit 2024 nga kampionimi sipas planit kombetar , nuk rezulton të jetë i ndotur me aflatoksinë M1. Problemi i aflatoksinës shfaqet kryesisht në qumështin që përpunohet dhe ambalazhohet në kuti, ku një pjesë e industrisë përdor qumësht të importuar nga Serbia dhe rajoni, me cilësi të dobët dhe me përmbajtje të lartë toksinash, përfshirë aflatoksinat. Në këtë mënyrë, duke mbledhur "plerat" e botës, këto kompani nuk bëjnë tjetër veçse ambalazhojnë ndotje në kutitë e qumështit që hidhen në tregun shqiptar.
Në këtë situatë, detyrimi i Shoqatës së Blegtorëve Prodhues të Qumështit për të nënshkruar një deklaratë që shtrembëron realitetin është i turpshëm dhe i dëmshëm. Në vend që të kërkonin forcimin e kontrolleve, ndalimin e importit të misrit të ndotur dhe rritjen e mbështetjes nëpermjet subvencionimit për prodhimin vendas të sigurt, ata kanë zgjedhur të heshtin përballë një rreziku të dokumentuar dhe të mbulojnë përgjegjësitë reale të institucioneve dhe industrisë.
Siguria ushqimore nuk mund të jetë çështje deklaratash të zbrazëta. Ajo është çështje faktesh laboratorike, ndershmërie ndaj konsumatorit dhe mbrojtjeje reale të shëndetit publik. Çdo përpjekje për të minimizuar apo relativizuar rrezikun e aflatoksinës është një tradhti ndaj besimit të qytetarëve shqiptarë, ndaj fermerëve të ndershëm dhe ndaj të ardhmes së sigurisë ushqimore në vendin tonë.
ervin resuli aku
Aktualitet
26 Prill 2025, 19:18
I.A
Foto Ilustruese
Shoqata e Industrisë së Përpunimit të Qumështit dhe Shoqata e Blegtorëve Prodhues të Qumështit kan&...
Aktualitet
26 Prill 2025, 18:20
I.A
Pallati
KUÇOVË- Rreth 15 familje ne lagjen "Ferëm Partizani" në qytetin e Kuçovës ndihen të rrezikuar pasi pallati i...
Aktualitet
26 Prill 2025, 18:16
M.L
Foto ilustruese
ITALI- Krerët e Komuniteteve Fetare Shqiptare janë bërë bashkë në Vatikan për t’i dhën&e...
Aktualitet
26 Prill 2025, 18:01
M.L
Foto ilustruese
KORÇË- Një aksident është regjistruar disa çaste më parë në aksin Korçë–...
Aktualitet
26 Prill 2025, 15:44
M.L
Foto ilustruese
TIRANË- Dr. Liri Berisha, presidente e Fondacionit ‘Fëmijët Shqiptarë’ dhe Salvador Kaçaj u vle...
Aktualitet
26 Prill 2025, 14:37
M.B
Florian Sulejmani
TIRANA- Gjykata e Tiranës vendosi të heqë masën e pezullimit nga detyra të drejtorit të Agjencisë...
Aktualitet
26 Prill 2025, 14:10
M.L
Policia
KAVAJË- Policia e Kavajës ka arrestuar ditën e sotme në flagrancë 68-vjeçaren që drejtonte kompaninë tekn...
Aktualitet
26 Prill 2025, 13:55
M.L
Foto ilustruese
KRUJË- Një 22-vjeçar është arrestuar ditën e sotme në zonën e Krastës të qytetit t...
Aktualitet
26 Prill 2025, 13:13
M.L
Policia greke
GREQI- Një 43-vjeçar shqiptar është arrestuar nga efektivët e grupit DIAS në Aharnes. Autori është&...
Aktualitet
26 Prill 2025, 12:33
M.L
Foto nga vendngjarja
BULIQIZË- Policia ka referuar materialet në SPAK për veprën penale 'pengimi i subjekteve zgjedhore' për Kalos...