LIVE UPDATES
Bota

Erdogan, Islami dhe alkooli, kultura e ‘Mejhaneve’ në Stamboll drejt zhdukjes

13 Shkurt 2021, 16:25 Nga DOSJA
Erdogan, Islami dhe alkooli, kultura e ‘Mejhaneve’ në Stamboll

TURQI- Mejhane është po aq pjesë e Stambollit sa Hagia Sofia ose Galata Tower. Këto lokale tradicionale, të gjetura në rrethe si Beyoglu, Kadikoy dhe Besiktas, janë vendet ku vendasit takojnë miqtë për të luajtur një tavëll ose për të kaluar një mbrëmje të ngrohtë. Këtu, ata mund të porosisin një pjatë, të njohur si meze, të shoqëruar nga një ose dy gota raki.

Por shumë janë të shqetësuar se këto streha të njohura lokale së shpejti mund të jenë një gjë e së kaluarës, pasi COVID-19  dhe rregulloret e rrepta të higjienës të prezantuara për të luftuar pandeminë kanë paraqitur një barrë shtesë financiare mbi pronarët e mejhaneve. Një fushatë e re qeveritare që synon të “luftojë varësinë”, e njoftuar kohët e fundit nga Nënpresidenti turk Fuat Oktay i Partisë Konservatore Islamike për Drejtësi dhe Zhvillim (AKP), do të ndalojë çdo shenjë që identifikon një mejhane, bar shisha ose dyqan duhani.

Qantare.de thotë se Nevizade, një rrugë e njohur në Beyoglu e cila ka disa mejhane, zakonisht është e mbushur me njerëz. Kohët e fundit, ajo po duket mjaft e heshtur, me vetëm një mejhane të hapur.

“Kultura jonë e tavernës do të zhduket,”– tha Hakki Karakoc, pronari i mejhanes.

Video nga një mejhane para pandemisë:

Tan Morgul, një ekspert i ushqimit që ka shkruar shumë libra rreth kulturës së Stambollit dhe tani jeton në Londër, thotë se tavernat, kanë qenë gjithmonë një gjemb në sytë e sundimtarëve të Turqisë.

“Tashmë në epokën Bizantine, Stambolli ishte një qytet në të cilin shumë civilizime njerëzore u bashkuan. Njerëzit janë mbledhur gjithmonë në hapësira publike si sallat e pijeve ose tavernat.”– tha ai.

Por për ata që janë përgjegjës, këto vende kanë qenë gjithmonë të diskutueshme.

Pronari i një Meyhane, Hakki Karakoc tha se nuk i kuptonte masat e reja të qeverisë, ku viti i kaluar kishte qenë mjaft i vështirë për të dhe kolegët e tij. Ai u ankua se qeveria AKP kishte kufizuar shitjet e alkoolit dhe duhanit për vite me radhë dhe po i afrohej një ndalimi të plotë.

Ishte mjaft keq kur pirja e duhanit u ndalua në ambiente të mbyllura, tha ai, por ligji i vitit 2013 që ndalonte kioskat të shisnin alkool pas 22:00 ishte edhe më keq. Zhvillimi më i dhimbshëm, megjithatë, ishte rritja e madhe e taksës së alkoolit, një shishe raki 0,7 litra që kushtonte ekuivalentin e 4,20 € në 2010 shkon deri në 20,50 €.

Ekspertët dyshojnë se lëvizja e fundit e qeverisë do të bëjë gjithçka për të ndihmuar në luftën kundër varësisë. Baris Gurkas, një psikolog me qendër në Stamboll, tha se ishte joreale të besosh se një alkoolist do të ndalojë së piri sepse tabela e tavernës thotë ashtu.

“Nëse qëllimi i qeverisë është me të vërtetë të luftojnë varësinë, hapi i parë do të jetë përmirësimi i kujdesit shëndetësor,”- tha ai, duke shtuar se do të kishte më shumë kuptim t’u jepej mbështetje psikologjike të varurve dhe atyre që rrezikojnë nga varësia.

E konsideruar së bashku me përpjekjet e Ministrisë së Turizmit të Turqisë, e cila vazhdon të vlerësojë kulturën e pirjes së vendit, ndalimi i ri është edhe më i çuditshëm. Në faqen e saj të internetit, GoTurkeyTourism, turistët prezantohen me rakinë , frymën e gëzimit, shijes, miqësisë dhe ndarjes që konsumohet kryesisht në mejhane.

“Pirja e rakisë është një art dhe rakia ka kulturën e vet. Është e pazakontë për një turk të pijë alkool pa ngrënë në të njëjtën kohë”,- thotë faqja.

(d.a/dosja.al)

1 vit nga zgjedhjet e 25 prillit si e shikoni gjendjen e vendit:

View Results

bota bota mejhanet e stambollit rexhep taip erdogan mejhanet e stambollit rexhep taip erdogan

Sondazh

Poll

"Ktheni ligjin për investimet strategjike" Bozdo në Kuvend: Betonizuat bregdetin e jugut...

"Ktheni ligjin për investimet strategjike" Bozdo në Kuvend: Betonizuat bregdetin e jugut...

Përplasje e ashpër mes Strazimirit e Muçit: Të rinjtë po protestojnë kundër jush, mbani përgjegjësi

"Marksist-leninist i vogël'! Përplasje e ashpër mes Strazimirit e Muçit:

Ngjarja e rëndë në Maliq/ Autori transportohet drejt Tiranës, familjarët: Çfarë i bëre?!

Berisha: Xhelati Rama u vë protestuesve paqësorë, topat e ujit që gjuajtën edhe foshnjën në karrocë

Berisha-Piro Vengut: Dezertove nga ushtria dhe mashtrove se je pasardhës i Marko Boçarit

Fshihej në një zonë të pyllëzuar, ja vendi ku u gjet autori i ngjarjes në Maliq

"Rama do organizojnë antimiting në Vlorë", Balla i përgjigjet Berishës: Kemi festën e PS!

Bido i kthehet opozitës: Ku ishit ju më 30 maj që nuk folët për Zvërvecin?

“Keni paralajmëruar anti-miting në Vlorë”, Berisha thirrje Ramës: Anuloje, është praktikë fashiste

Deputeti i “Lëvizjes Bashkë”: Rendi i ditës së sotme është kërkesa për dorëheqjen e qeverisë

U plagos në operacionin për kapjen e një personi në kërkim, mbërrin te Trauma polici

Vrasja e efektivit të Policisë në Korçë, Kuvendi nis me një minutë heshtje

Vrau një efektiv dhe plagosi një tjetër, mbërrin në spital autori

Reshjet përmbytin rrugët e Shëngjinit, vështirësi në qarkullimin e automjeteve dhe këmbësorëve

Qytetarët nisen sërish drejt kryeministrisë, me flamurin kuq e zi dhe brohorima vazhdojnë protestën

Protestuesit marshojnë drejt zonës së Bllokut, qytetarët e tjerë nuk iu bashkohen #dosja #protesta

Protesta nuk ka të ndalur, qyetarët bllokojnë rrugën te Ura e Tajvanit, thirrje në kor policëve

Nga Sheshi tek Banka, qytetarët bllokojnë rrugën: Edi Rama ka mbaru

Qytetarët nuk ndalen në protestë/ Bllokojnë rrugën te selia e PS-së, ulen në gjunjë

Vazhdon protesta për Zvërnëcin/ Protestuesit ngren nga kafet qytetarët te Opera

E mbuluar me flamurin kuq e zi, e reja shfaqet me foshnjën në krah gjatë protestës

"Edi Rama jep dorëheqjen/E reja nga protesta:Ka ardhur koha të shkosh me Berishën te Veliaj dhe Meta

Qytetarët protestë në Vlorë për Zvërnecin, me pankarta në duar marshojnë drejt Sheshit të Flamurit

Dy orë protestë, bulevardi plot qytetarë ndriçohet nga blicat e telefonave: Jep dorëheqje

"Studentët të ndërrojnë qeverinë"/ I riu thirrje të forta nga protesta: Mos u largoni nga Shqipëria

Protestuesit nuk i tremb as shiu, thirrje të forta nga Kryeministria: Revolucion!

“I preve në besë banorët e Rrjollit dhe Thethit”/ Protestuesi thirrje Ramës: Malet i nxore në shitje

PAMJE PREKËSE/ Vogëlushja mes lotësh mesazh Ramës: Pelikanin kaçurrel do ta sjellim në Surrel

Qytetarët njëzëri para Kryeministrisë: Rama në burg, Berisha në Burg

Banorja e Rrjollit: Mos bini pre e provokimeve! Këtu do rrimë deri sa Rama të japë dorëheqjen

Protesta kundër projektit të Zvërnecit/ Protestesit mesazh Ivanka Trump: Mbaj duart larg Nartës

Tensionohet situata në protestë, policia nuk kursen qytetarët hedh ujë me piper me presion

Protesta për Zvërnecin, përplasje mes qytetarëve dhe policisë

Përplasjt mes qytetarëve dhe policisë në protestë, çahet kordoni

PAMJE nga tubimi i i katërt kundër projektit në Zvërnec #dosja #protesta #zvernec

Protestë në Durrës kundër projektit në Zvërnec, qytetarët mblidhen para Bashkisë

Berisha: Shteti duhej të ishte garanti në Zvërnec.Ndërtimet të bëhen në përputhje me standardet e BE

Berisha: Aeroporti i Vlorës kurrë nuk mund të ndërtohej aty

Zvërneci,Berisha:Ne mbështesim plotësisht investimin e huaj.Sazani nuk është një investim i thjeshtë

Berisha në grupin parlamentar: Pas Kuvendit Kombëtar hyjmë në një etapë të re

Berisha: Meta është një i burgosur politik, Rama po vazhdon me besnikëri rrugën e babait të vet

Burgun apo dorëheqje? Rama kapet me gazetarin: Nuk meriton përgjigje

Protestuesit kërkojnë dorëheqjen, Rama: Film i vjetër, përfaqësoj të paktën 800 mijë shqiptarë

Protesta për Zvërnecin, Rama: SPAK po mban të ngrira fondet pa i lënë të kalojë te shitësi

Rama: Të rreshtohesh me PS, do të thotë të mbështesësh Shqipërinë drejt BE

Rama: Jemi këtu për të ndërtuar Shqipërinë e së ardhmes

Rama: Bëmë ligjin për hapjen e dosjeve të komunizmit, partia jonë u përball me të keqen në opozitë

"Kryeministri gënjeu"/ Gazetarja thirrje qytetarëve: Ai që të vjedh sot, do e bëjë dhe nesër

35-vjetori i PS në Tiranë/ Rama: Arsyeja e fitores së PS është aftësia për t’u hapur!